Buah-buahan yang banyak mengandung Vitamin C di sekitar kita

Vitamin C sangat dibutuhkan oleh tubuh kita sehingga harus selalu dikandung oleh makanan kita. Sudah sangat diketahui bahwa vitamin C sangat memberi dampak bagi kulit kita. Seperti mempercantik kulit ataupun mencegah sariawan dan juga meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.  Namun selain itu Vitamin C sangat memiliki manfaat lain bagi tubuh kita yang tak dapat di pandang sebelah mata. Olehnya itu asupan vitamin C harus tetap terjaga di konsumsi sehari-hari kita. Berikut ini beberapa buah-buahan yang mengandung banyak vitamin C yang dapat dengan mudah ditemui di kehidupan sehari-hari:

Jeruk

Sudah tak asing lagi di telinga kita jika jeruk merupakan sumber vitamin C yang berlimpah. Hingga saking populernya setiap minuman berasa jeruk selalu diidentikkan dengan minuman kaya Vitamin C. Satu buah jeruk dapat mengandung hingga 70 mg Vitamin C yang bisa memenuhi kebutuhan harian kita

Tomat

Buah yang selalu menjadi pelengkap dari makanan kita ini juga kaya akan vitamin C. Sering dijadikan sambal membuatnya menjadi bagian dari menu sehari-hari masyarakat Indonesia. Buah yang satu ini tergolong murah sehingga dapat menjadi sumber vitamin sehari-hari dan pelezat makan kita. Kandungan vitamin C sebiji tomat sekita 25 mg. Dengan rutin mengonsumsi tomat setiap hari akan mencegah berbagai penyakit kulit seperti sariawan.

Jambu biji

Buah yang satu ini sering dikenal sebagai salah satu warna Merah jambu. Yah itu karena warna daging buah nya berwarna merah lembut atau merah muda, sehingga sudah melekat dengan istilah merah jambu (English = pink) . Daging buahnya terasa manis ketika matang. Selain buahnya, daunnya juga biasa dimanfaatkan sebagai ramuan untuk mengatasi penyakit pencernaan seperti mencret. Jambu biji dipercaya mengandung Vitamin C lebih banyak daripada buah jeruk.  Sehingga buah ini dapat menjadi pilihan pelengkap nutrisi vitamin C harian anda.

Apel

Buah apel mungkin tidak asing lagi sebagai salah satu merek dagang perusahaan elektronik . Yah perusahaan tersebut memang menggunakan buah ini sebagai logo dari perusahaannya. Buah apel yang saat ini telah populer dibudidayakan di seluruh dunia. Selain populer dengan rasanya kini, buah apel banyak menjadi bagian dari berbagai sejarah mitologi dunia. Jika melihat kandungan nutrisinya, buah apel juga kaya akan sumber vitamin C.

Pepaya

Buah yang sering dimanfaatkan sebagai sayuran ketika masih muda ini saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Termasuk tanaman yang mengandung getah, namun ketika matang akan terasa lebih manis. Selain kaya akan vitamin C buah papaya juga terkenal dengan kandungan vitamin A nya. Papaya juga mengandung banyak serat yang memperlancar pencernaan kita.  

Semangka

Semangka termasuk jenis tanaman yang merambat, berada dalam satu keluarga dengan mentimun, labu, mentimun dan tanaman merambat lainnya. Daging semangka lebih berair dan sangat segar untuk cuaca panas. Sering dibudidayakan petani ketika sawah-sawah sedang tidak ditanami dengan tanaman padi. Dengan rasa manisnya sehingga sudah wajar jika dikatakan mengandung vitamin C yang banyak.

Mentimun

Tadi dikatakan berada dalam satu keluarga dengn semangka, tapi buah ini tidaklah manis, namun lebih dengan rasa tawarnya. Buah ini juga sering menjadi teman makan sehari-hari orang Indonesia sebagai pelengkap lalapan dan atau sambal. Namun dapat juga dijadikan jus jika mau merasakan manfaatnya.

Markisa

Buah markisa banyak dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis. Buah ini sangat baik untuk pencernaan sehingga dipercaya dapat membersihkan usus kita. Dengan kandungan vitamin C dan antioksidannya, dapat meningkatkan daya tahan tubuh kita. Dengan rasanya yang unik membuatnya dapat menjadi buah favorit kita untuk melengkapi nutrisi

Wortel

Tanaman ini bukanlah tanaman yang tergolong dimanfaatkan buahnya, tetapi umbinya. Wortel merupakan tanaman yang selalu diidentikkan sebagai makanan kelinci. Selain itu selalu menjadi ikon dari sumber vitamin A, namun ternyata wortel juga kaya akan vitamin C. Wortel jarang dikonsumsi secara langsung, tetapi sering dijadikan sayuran. Agar kandungan nutrisinya tidak rusak, wortel janganlah diolah pada suhu yang terlalu tinggi dan terlalu lama.

Cabe

Cabe juga mengandung banyak vitamin C walaupun terkenal pedas dan tidak sama dengan buah kaya vitamin C lain yang lebih dominan dengan rasa manisnya. Buah ini memang jarang dimakan secara sendiri-sendiri, tapi lebih sering diolah bersama tomat dan rempah lain sebagai pelengkap makanan utama.